Mar. Abr 13th, 2021
    Torrijas al vapor thermomix

    Leche frita vegana receta cremosa y fácil postre

    Vamos a hacer unas deliciosas torrijas en la Thermomix varoma sin los dañinos buñuelos, así que si quieres ir sobre seguro sin dejar de disfrutar del sabor de las torrijas, esta es tu receta.
    Utilizamos la receta tradicional de estas torrijas, remojándolas en leche y rebozándolas en huevo, pero las cubrimos con film transparente y las cocinamos en el varoma para conservar todo el sabor.
    Evitamos las dañinas grasas oxidadas y bajamos el nivel calórico de las torrijas. Las hornearemos unos minutos para darles la textura crujiente.
    Si no queremos hacer las torrijas en el varoma de la forma que sugerimos, podemos freírlas en su lugar. Simplemente obviamos el film transparente y el horno y pasamos directamente del huevo batido a una sartén con abundante aceite.
    Si no queremos hacer las torrijas en el varoma de la forma que sugerimos, podemos freírlas en su lugar. Simplemente obviamos el film transparente y el horno y pasamos directamente del huevo batido a una sartén con abundante aceite.

    Cómo hacer chulas o fritos de leche

    Ya estamos en plena época navideña, y son muchos los preparativos que hay que hacer durante estos días. Por ello, creo que este molde Birkmann Cristal os va a gustar, ya que es perfecto para presentar nuestros bizcochos o gelatinas de una manera única y ahorrando tiempo.
    Consta de 15 cavidades distribuidas en tres modelos diferentes, lo que te permitirá crear una presentación más variada. También puede utilizar diferentes tipos de masas, unas con chocolate y otras sin él, para crear un surtido con el mínimo esfuerzo.

    Pan chino casero – receta completa

    En casa de mis padres se ha celebrado una cena esta noche. No tiene nada que ver con el Día de Acción de Gracias y es una cena normal y corriente. Mi madre, en cambio, no es fanática de las cenas. Sí, es hora de comer. Ella comerá felizmente hordas de personas para el almuerzo todos los días, pero prefiere su sueño reparador. Sin embargo, cosas como esta ocurren de vez en cuando. Y se me ha encomendado la tarea de hacer los budines. Hemos tenido muchas conversaciones largas. Mis pensamientos sobre el tema se pueden resumir en una sola frase: ¿por qué comer otra cosa cuando hay chocolate? Por otro lado, mi madre es testaruda. Las barritas de limón son el billete al cielo, y de todos los pudines de fruta, son los que mejor lo dicen. Ambos lugares han sido defendidos ferozmente, y al final, tendremos ambos. No me importa hornear dos cosas mientras tenga ayuda con la limpieza y un acuerdo firmado de que habrá algunas sobras cuando vaya a comer mañana. Así que no voy a compartir la receta de la compota de ciruelas todavía. Sí, estaba deliciosa, pero nada se compara con las maravillas de los brownies y las barras de limón.

    Pan bao casero – pan asiático al vapor (masa para gua bao

    El fin de semana pasado, gracias a nuestros amigos AB y VZ, pudimos conseguir una mesa en Catalunya, el nuevo restaurante español de Hong Kong. Hasta ahora habíamos tenido unos cuantos restaurantes españoles para elegir (mi favorito personal es Fofo By El Willi), pero ninguno había tenido tanta clase como Catalunya. Sólo hay un término para definirlo: suntuoso. Tonos terrosos y sensuales, lujosos banquetes, techos con paneles de madera, cálidas paredes rojas y una hermosa luminaria central.
    A la salida de Wan Chai Road, en una calle con un edificio de oficinas, una iglesia baptista, el estadio Queen Elizabeth y un hospital, la elección del lugar es extraña. Por decirlo de otro modo, a partir de cierta hora del día, el único movimiento en esta calle es el de Catalunya y las luces intermitentes de las ambulancias que pasan junto al restaurante. A pesar de que el restaurante estaba lleno, nos sentaron en el Cocktail Lounge para esperar nuestra reserva. Nos mantuvimos ocupados con sangría, cava y algo para abrir el apetito, así que no te preocupes.

    Por admin

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