Vie. May 14th, 2021
    Sopa minestrone thermomix

    Minestrone con patate, pomodori, cavolo verza ed erbette

    Si vives al norte del ecuador, guarda esta receta para cuando los vientos aúllen, la nieve caiga y sólo quieras acurrucarte frente al fuego con un buen libro, tus viejas zapatillas de mamá y un cuenco humeante de esta bondad… Espero estar tumbado junto a una piscina en el hemisferio norte en menos de unos días cuando esto se emita… No es por restregarlo o algo así, pero los Estados Unidos de América, concretamente Florida, Nueva York, Salt Lake City y Houston… ¡que vengan! Estoy harto de las noches frías que estamos teniendo ahora. En esas noches amargamente frías e insociables, creo que hay que tener una olla humeante de esto a mano… Entonces, ¿a qué esperas exactamente?

    Minestrone/eintopf mit nudeln / die wirst du lieben

    La primera vez que preparé minestrone fue después del nacimiento de mi primer hijo, cuando intentaba perder el peso del bebé.

    Thermomix® tm6® – minestrone

    Leí en alguna parte que comer un gran tazón de esta sopa antes de salir te llena y te hace menos propenso a comer en exceso.
    Hoy en día he dejado de lado la tontería de la pérdida de peso y simplemente disfruto de la sopa como lo que es: una cena nutritiva, rápida de preparar y deliciosa entre semana.
    Es especialmente apropiada para los días frescos de otoño como el que tenemos hoy.
    Soy un poco obsesiva con las verduras y las prefiero cortadas en cuadraditos, por eso las corto a mano.
    Si utilizas tu Thermomix para cortarlas, ¡podrías reducir el tiempo de preparación a más de la mitad!

    Suerpesas – recetas thermomix ® tm5

    Mi Sopa de Verduras Cualquiera, como su nombre indica, es una comida que cambiará cada vez que la hagas. Puedes utilizar cualquier mezcla de verduras que tengas en tu nevera, y no puedes equivocarte con ninguna de ellas.
    En mi tercer libro de cocina, Feel Good Food Made Easy, hay una versión más picante (pero todavía sencilla) de esta abundante sopa de verduras llamada Chunky Minestrone. Este libro es una recopilación de recetas para calentar el invierno que incluye recetas para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre, además de una gran variedad de recetas de sopa.
    NOTAS SIN GLUTEN Aumente ligeramente las verduras y sustituya el almidón por una o dos patatas para espesar el caldo. También puede utilizar arroz en lugar de pasta y aumentar el tiempo de cocción a 15 minutos en el paso 4.
    consejos dietéticos
    Sodio: 2415mg | Potasio: 517mg | Fibra: 7g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 6491IU | Vitamina C: 21mg | Calcio: 66mg | Hierro: 2mg | Porción: 1 porción | Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 36g | Proteínas: 8g | Grasas: 9g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 2415mg | Potasio: 517mg | Fibra

    Schnelle minestrone im thermomix

    130g de pasta ya es demasiado para mí; ¡la receta inicial de EDC se parecía más a un plato de pasta que a una sopa! ¡Cuando hago minestrone, nunca mido nada y sólo lo echo hasta que queda bien! Shayla reside actualmente en Ciudad del Cabo.
    Cuando la hice hoy, utilicé 130 g de pasta. He podido salirme con la suya utilizando las cáscaras pequeñas. Sin embargo, añadiría las alubias enlatadas en último lugar porque las mías estaban en su mayoría masticadas, espesando el caldo. No tenía pasta de tomate, así que la sustituí por mi Passata de tomate, que estaba deliciosa.
    Lo he hecho hoy y estoy de acuerdo en que 130 g de pasta es excesivo.
    Lo voy a hacer con 500 gramos de verduras, más agua y sólo 80 gramos de pasta, por lo que habría más verduras que pasta. Sin embargo, tiene un sabor delicioso, así que sin duda se convertirá en uno de mis platos favoritos. Os mantendré informados de mis progresos. También consideré que la pasta de lentejas con tomate (del libro de verduras) era demasiado pesada en cuanto a la pasta, así que la modifiqué.
    amajjika, gracias por todos tus comentarios – Me han resultado fascinantes. Supongo que una versión occidentalizada de cualquier comida será muy diferente de la original. Como australiana, seguiré desafiando la regla de la pasta y el pan porque me parece una gran combinación.

    Por admin

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