Mié. Abr 14th, 2021
    Nueces de macadamia origen

    De dónde vienen las nueces de brasil – weird fruit explorer ep 207

    Las nueces de macadamia autóctonas fueron consumidas por los aborígenes durante miles de años, pero los colonos blancos no las consumieron hasta la década de 1850. Charles Staff plantó el primer huerto comercial en Rous Hill, cerca de Lismore, a principios de la década de 1880. Por otro lado, el equipo para el procesamiento de nueces no se importó hasta la década de 1940. Mientras tanto, en Hawaii había surgido una industria basada en las semillas australianas. En Australia, las nueces de macadamia se han convertido en una industria de 100 millones de dólares.
    Se cree que el explorador Allan Cunningham fue el primer europeo que encontró la nuez de macadamia en 1828. Ludwig Leichhardt llevó una muestra del árbol a Melbourne en 1843 y la registró. Sin embargo, no fue hasta 1858 cuando se le dio un nombre a la nuez. El botánico Ferdinand von Mueller y Walter Hill, director del Jardín Botánico de Brisbane, bautizaron la macadamia intergrifolia en honor al amigo de von Mueller, el Dr. John MacAdam, destacado científico y secretario del Instituto Filosófico de Australia. Hill plantó un árbol de macadamia en el Jardín Botánico de Brisbane, que sigue siendo el árbol de macadamia cultivado más antiguo del mundo.

    Soy el jefe kamanawanalea (somos las nueces de macadamia reales

    Miles de años antes de la colonización europea, los aborígenes del este de Australia comían frutos secos autóctonos que florecían en los bosques húmedos de la Gran Cordillera Divisoria. Una de estas nueces era conocida como gyndl o jindilli, que más tarde fue corrompida a kindal kindal por los primeros europeos, mientras que se conocía como boombera en la zona sur del árbol. También se conoce como nuez de macadamia.
    Estas nueces eran apreciadas por su alto contenido en aceite, lo que las convertía en una famosa adición a la dieta indígena. Sin embargo, eran difíciles de cosechar en grandes cantidades, por lo que probablemente no eran un alimento básico importante. Las nueces caídas se recogían y se transportaban a los festines en sacos. Algunos basureros de los aborígenes de la costa, que suelen estar a 15-20 kilómetros de los árboles más cercanos, contienen cantidades importantes de cáscaras de nueces de arbusto, así como de conchas marinas.
    Las nueces se comían crudas o se asaban al fuego. En las selvas orientales se han descubierto muchas piedras de procesamiento, que suelen consistir en una gran piedra con una delicada incisión para sujetar las nueces, con una piedra plana más pequeña en la parte superior que es golpeada por una piedra “martillo” más grande.

    Origin nuts – nueces de macadamia con cáscara – cracked single blade

    Aunque en Hawai se produce la mayor parte de las macadamias cultivadas en el mundo, estas crujientes y cremosas nueces son originarias de Australia. De hecho, según un análisis reciente, las macadamias de Hawai suelen proceder de un pequeño grupo de árboles de Queensland, o quizás de un solo árbol, un descubrimiento sorprendente en lo que respecta a los descubrimientos relacionados con los frutos secos.
    Catherine Nock, científica de plantas de la Southern Cross University de Australia y primera autora de un nuevo artículo en Frontiers in Plant Science, dice a Jennifer Nichols de ABC News: “Fue un poco chocante ver lo estrecho que era el grupo de genes del que se crearon los cultivares hawaianos”. “Representan alrededor del 70% de todos los árboles que se cultivan en los huertos de todo el mundo”.
    La conservación de las plantas requiere una comprensión de su diversidad. Las especies vegetales son más vulnerables a las enfermedades y al cambio climático cuando su diversidad genética es baja. Por ello, los investigadores del nuevo estudio se propusieron rastrear las raíces genéticas de la nuez de macadamia, que es un cultivo importante tanto en Australia como en Hawai.

    ¡¡¡cómo cascar las nueces de macadamia!!!

    A pesar de su popularidad, poca gente sabe de dónde vienen las nueces de macadamia. Todo comenzó en las laderas orientales de la Gran Cordillera Divisoria de Australia, donde los aborígenes australianos comían un árbol nativo de hoja perenne conocido como “Kindal Kindal”. Ese es el árbol de las nueces de macadamia que todos conocemos hoy en día.
    Las macadamias se consideraban un manjar raro y se manipulaban como tal cada vez que se recogían. Cuando los botánicos europeos se sintieron atraídos por la digna belleza de los árboles de las selvas de Queensland, la vida oculta de la macadamia alcanzó un nuevo hito. En 1857, se rebautizó con el nombre de John Macadam, químico y botánico escocés-australiano, y se introdujo en Hawai, donde se cultivó en la Isla Grande. Hawái encabezó la lista de los principales productores de macadamia del mundo durante mucho tiempo, antes de que Sudáfrica y Australia lo superaran. Aparte de éstas, se considera que las mayores explotaciones de nueces de macadamia están en Brasil, Costa Rica, Kenia, Guatemala, Nueva Zelanda y Malawi.

    Por admin

    Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
    Privacidad