Mar. Abr 13th, 2021
    Bizcocho sin huevo ni yogur

    Receta de tarta sin huevo | receta de bizcocho sin huevo

    A pesar de que disfruté de muchos dulces durante nuestras recientes vacaciones de 3 semanas en Europa del Este, cuando volvimos a casa, me sentí obligada a hornear algo al día siguiente (¿qué me pasa, en serio?) Sin embargo, no tenía un huevo en casa; en su lugar, tenía un pequeño bote de yogur en la nevera. Tras investigar un poco, descubrí una receta de bizcocho de chocolate sin huevo que utilizaba leche, así que la sustituí por yogur y creé esta receta de bizcocho de chocolate con yogur sin huevo increíblemente sencilla.
    El bizcocho de chocolate con yogur sin huevo se hace en un solo recipiente y no necesita cremas ni batidos, sólo una batidora y un poco de esfuerzo. He horneado mini panes con la mitad de la receta (cada pan equivale a unas 2 magdalenas). Es húmedo, achocolatado y tan sabroso que me comí un mini pan entero de una sentada. El resto, afortunadamente, se convirtió en el desayuno de X durante los días siguientes.
    Recetas: Si quieres utilizar, publicar o difundir una de mis recetas, por favor, reescríbela con tus propias palabras y enlaza con ella. Me encantaría ir a tu blog para ver lo que has hecho con mi receta, en lugar de verla copiada y pegada palabra por palabra.

    Bizcocho de naranja y yogur sin huevo | mykitchen101en

    Como ya he publicado una versión de bizcocho de vainilla con huevo, he estado buscando una versión sencilla sin huevo. Esta receta del libro de cocina de Nita Mehta es una de las que más me gustan. Siempre sale perfecta. Lo hice antes de Nochevieja y sólo pude aguantar 2-3 trozos después de dárselos a los vecinos y amigos para que pincharan.
    Actualizado el 29 de marzo de 2012: Cuando horneé el pastel esta vez, usé un glaseado ya hecho, lo refrigeré toda la noche y lo corté al día siguiente. Las rebanadas quedaron limpias y firmes. La foto de arriba fue tomada después de cortarlo al día siguiente, y las otras fueron tomadas mientras esperaba una hora – Esta imagen fue subida para demostrar la diferencia de textura. En cuanto al sabor, no había ninguna diferencia; ambos estaban suaves y deliciosos. Así que recomiendo cortarlo en rebanadas después de que se haya enfriado completamente, dejando pasar al menos 3-4 horas para que las rebanadas estén firmes y ordenadas.
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    Tarta de vanilla sin huevo | super fácil y húmeda casera

    ¿Te has dado cuenta de la frecuencia con la que se utiliza el yogur griego en las recetas de repostería? Si se dice a sí mismo: “Para mí todo es griego”, es hora de aprender cómo el yogur griego puede añadir un arma oculta de exquisitez y deleite a su equilibrado arsenal de repostería.
    El yogur griego es una forma de yogur que se ha colado para eliminar todo el suero, lo que da como resultado una textura mucho más espesa que la del yogur estándar. El término “griego” o “estilo griego” se refiere simplemente al hecho de que este estilo ha sido común durante mucho tiempo en partes de Europa y Oriente Medio. Viene en una gama de sabores o se puede comprar básico, como el yogur sin colar.
    Para empezar, el colado del yogur griego disminuye la cantidad de lactosa que contiene, lo que lo hace naturalmente más bajo en azúcar que el yogur sin colar. Aunque el yogur griego es más denso que el yogur sin colar, contiene más proteínas y tiene menos hidratos de carbono.
    Además, es una alternativa de repostería generalmente segura. Aunque el yogur griego tiene más calorías y grasa que el yogur sin escurrir, tiene muchas menos calorías y grasa que los ingredientes tradicionales para hornear, como la crema agria, y puede producir resultados similares sin sacrificar el sabor.

    Receta sencilla de bizcocho de vainilla sin huevo || sin horno

    Uno de los pasteles más famosos del mundo es el pastel de vainilla sin huevo. Y cuando tienes a mano un bizcocho de vainilla sin huevo, puedes ser imaginativo y hacer varias cosas para hacer realidad tus ideas.
    Mi suegra se negó a comer el bizcocho cuando hace unos días preparé una receta de bizcocho de vainilla húmedo porque incluía huevos. Mi suegra me preguntó si sabía cómo hacer un pastel de vainilla sin huevo después de ver la reacción de otros que estaban disfrutando del pastel.
    Normalmente, se utilizan huevos en la elaboración de un pastel de vainilla. Sin embargo, el sabor de los huevos en los pasteles y otros productos horneados irrita a muchas personas. Los que tienen un olfato sensible a los huevos los detectarán incluso después de que el producto horneado se haya enfriado. Su opción es preparar una receta de tarta de vainilla sin huevo, que es exactamente lo que harás hoy.
    ¿Se ha preguntado alguna vez por qué los pasteles y el pan de la panadería sana no huelen a huevo? Sencillamente porque habrán utilizado huevo en polvo en lugar de huevos frescos. Eso, en mi opinión, es aún peor. Las vitaminas se pierden durante el proceso de producción de polvo a partir de un huevo.

    Por admin

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